Grasse, la capitale mondiale del profumo
Le origini di Grasse come capitale del profumo
Grasse, situata nella bellissima regione francese della Provenza-Alpi-Costa Azzurra, è riconosciuta a livello mondiale come la capitale del profumo. Questa meritata reputazione si è affermata nel XVIII secolo, quando la città fiorì grazie allo sviluppo di una fiorente industria dei profumi.
La posizione unica della città, adagiata sulle colline e dotata di un microclima specifico, caldo e sufficientemente interno da essere protetto dall'aria marina, ha favorito l'industria della floricoltura. Questi fiori costituivano la base di molti dei profumi unici presenti nei profumi di Grasse.
Il contributo della cultura moresca
Nel XVI secolo i Mori introdussero nel sud della Francia il gelsomino, una pianta che sarebbe diventata un ingrediente essenziale in molti profumi. Grasse, con il suo clima favorevole e il terreno fertile, si rivelò il luogo ideale per la coltivazione di questo fiore profumato. Oggi, ogni anno a Grasse vengono raccolte ventisette tonnellate di gelsomino, a testimonianza dell'eredità duratura di questa influenza moresca.
L'influenza dell'industria della pelle
La storia di Grasse è strettamente intrecciata anche con quella dell'industria della pelle. Nel XII secolo attorno al piccolo canale che attraversa la città si sviluppò il commercio e la concia delle pelli. Tuttavia, questo processo produceva un odore forte e sgradevole. Per mascherare questo, i produttori di profumi iniziarono a produrre guanti, borse e cinture profumate, allineandosi alla nuova moda italiana introdotta dalla regina Caterina de Medici.
LO SVILUPPO DELL'INDUSTRIA DEI PROFUMI
Nel 1614, il re riconobbe la nuova corporazione dei “profumatori di guanti”. Da allora, l’industria dei profumi ha subito uno sviluppo significativo. Importanti aziende di questo periodo, come Galimard, la più antica profumeria francese fondata nel 1747, hanno svolto un ruolo fondamentale in questa evoluzione. Introducendo nuovi metodi di produzione, trasformarono la produzione dei profumi in una vera e propria industria.
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